Aveņu ievārījums ar šokolādi

Aveņu ievārījums ar šokolādi ir īsts kārumnieku sapnis – gatavas, aromātiskas avenes, kas savienotas ar tumšo šokolādi, veidojot maigu, bet izteiksmīgu garšu. Ogu svaigums un neliels skābums lieliski līdzsvaro šokolādes saldumu, radot bagātīgu un harmonisku garšas buķeti.

Lietošana:

• pie pankūkām, vafelēm un plācenīšiem;

• desertos – kūkām, tartēm, siera kūkām, kēksiem;

• pie saldējuma vai jogurta;

• kā smērējums uz grauzdētas maizes vai kruasāniem;

• dāvanu komplektos saldummīļiem.

Piemērots gan ikdienas saldajiem mirkļiem, gan svētku desertiem, kad gribas ko nedaudz izsmalcinātāku par parastu ievārījumu.